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O Alfrocheiro tb quer estar Nu

Signature Series

Castas: 100% Alfrocheiro


Vindima: 2018


Identidade: Ausente dos escritos antigos, o Alfrocheiro pensava-se por isso ser uma casta recente no território nacional. Hoje, a ciência explica que é uma das mais antigas, progenitora de castas como Castelão e Moreto. Este 100% Alfrocheiro é o primeiro teste de uma vinha de 47 anos, em que cada cepa é uma peça de arte esculpida pela natureza, resultando num vinho extreme, puro e floral, como nunca o prová- mos antes. O Alfrocheiro também queria estar nu.


Álcool: 15,5%


Denominação: Vinho Regional Alentejano


Viticultura: Todas as nossas uvas provêem de vinhas da máxima qualidade da região do Alentejo, a sul de Portugal. A agricultura é sustentável, a produção é controlada e a qualidade melhorada pela remoção de ramos secundários, e poda de cachos. As vinhas estão cultivadas em solos muito pobres de origem xistosa ou granítica, originando naturalmente uvas muito concentradas. O perfil aromático é ainda potenciado pelas práticas culturais como desfolha, desponta e monda de cachos verdes.


Vinificação e envelhecimento: Certificação de produção integrada, fermentação espontânea, sem contacto com barrica.


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